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非法添加物檢測(cè)-第三方檢測(cè)中心
更新時(shí)間:2023-11-03
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廠(chǎng)商性質(zhì):生產(chǎn)廠(chǎng)家
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非法添加物檢測(cè)是指對(duì)物質(zhì)中可能存在的非法定添加物進(jìn)行檢測(cè),以確定是否存在非法添加物。非法添加物檢測(cè)通常用于發(fā)現(xiàn)和防止非法添加物的使用,以確保食品、藥品、化妝品等產(chǎn)品的安全和健康。非法添加物檢測(cè)-第三方檢測(cè)中心,中科檢測(cè)提供非法添加物檢測(cè)服務(wù),具有CMA,CNAS資質(zhì)。
非法添加物檢測(cè)項(xiàng)目:
抗生素檢測(cè):抗生素是一種重要的藥物,但在食品中非法添加會(huì)導(dǎo)致濫用風(fēng)險(xiǎn)增加,因此需要定期進(jìn)行檢測(cè)??股镔|(zhì)檢測(cè)可以通過(guò) PCR 或 ELISA 等方法進(jìn)行。
農(nóng)獸藥殘留檢測(cè):農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常常使用農(nóng)獸藥來(lái)防治病蟲(chóng)害和促進(jìn)生長(zhǎng),但是如果不規(guī)范使用會(huì)導(dǎo)致農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)。農(nóng)獸藥殘留檢測(cè)可以通過(guò)色譜法、液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法、毛細(xì)管電泳等方法進(jìn)行。
添加色素檢測(cè):某些食品添加劑可能會(huì)添加人工合成的色素來(lái)改善外觀(guān),但過(guò)量攝入人工合成色素對(duì)人體有害。色素檢測(cè)可以通過(guò)分光光度法、薄層色譜法等方法進(jìn)行。
非法添加劑檢測(cè):非法添加劑可能會(huì)影響食品質(zhì)量和安全,因此需要進(jìn)行檢測(cè)。非法添加劑檢測(cè)可以通過(guò)氣質(zhì)聯(lián)用儀、高效液相色譜等方法進(jìn)行。
非法添加物檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn):
《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760—2022)
非法添加物檢測(cè)流程:
樣品接收與登記:接收待檢測(cè)的樣品,并進(jìn)行詳細(xì)登記,包括樣品的名稱(chēng)、來(lái)源、數(shù)量、生產(chǎn)日期等信息。
前處理:根據(jù)樣品的性質(zhì)和可能存在的非法添加物,選擇合適的前處理方法,如提取、凈化、濃縮等,以準(zhǔn)備后續(xù)的分析。
儀器分析:利用先進(jìn)的分析儀器,如色譜儀、質(zhì)譜儀等,對(duì)處理后的樣品進(jìn)行分析。這些儀器能夠分離并檢測(cè)樣品中的微量成分。
數(shù)據(jù)處理與識(shí)別:對(duì)儀器產(chǎn)生的數(shù)據(jù)進(jìn)行處理,通過(guò)比對(duì)標(biāo)準(zhǔn)譜庫(kù)、保留時(shí)間、質(zhì)譜碎片信息等方式,識(shí)別出樣品中的非法添加物。
確證試驗(yàn):對(duì)于疑似非法添加物,進(jìn)行進(jìn)一步的確證試驗(yàn),如定量分析、結(jié)構(gòu)鑒定等,以確保結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。
結(jié)果評(píng)估與報(bào)告編制:根據(jù)檢測(cè)結(jié)果,評(píng)估樣品中是否存在非法添加物,以及其種類(lèi)和濃度。編制詳細(xì)的檢測(cè)報(bào)告。
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