糖液脫色用活性炭檢測指標及標準是多少
更新時間:2022-11-18
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糖液脫色用活性炭檢測指標及標準是多少,糖液脫色用活性炭產品檢測有哪些項目指標要求?你了解糖液脫色用活性炭檢測標準是多少嗎?第三方活性炭檢測機構-中科檢測,具備糖液脫色用活性炭CMA檢測資質能力,下面跟著中科檢測小編來了解。
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糖液脫色用活性炭檢測標準
GB/T 13803.3-1999 糖液脫色用活性炭
GB/T 12496.3 木質活性炭試驗方法 灰分含量的測定
GB/t 12496.4 木質活性炭試驗方法 水分含量的測定
GB/T12496.7 木質活性炭試驗方法 pH值的測定
GB/T12496.9 木質活性炭試驗方法 焦糖脫色率的測定
GB/T12496.16 木質活性炭試驗方法 氯化物的測定
GB/T12496.18 木質活性炭試驗方法 酸溶物的測定
GB/T12496.19 木質活性炭試驗方法 鐵含量的測定
GB/T 13803.4 針劑用活性炭
糖液脫色用活性炭檢測指標
外觀、A法焦糖脫色率、B法焦糖脫色率、水分、pH值、灰分含量、酸溶物含量、鐵含量、氯化物含量、等等
活性炭脫色效果影響因素
活性炭脫色效果受多種因素的制約,包括活性炭用量、吸附時間、溫度、溶液pH值、活性炭質地等,可以在單因素試驗的基礎上設計正交試驗,優(yōu)化脫色條件。糖液脫色用活性炭檢測指標及標準是多少
1.pH
活性炭是黑色細微多孔性物質,具有芳香環(huán)式的結構,它靠范德華力將色素吸附到自身表面,從而使有色物質脫色。活性炭擅于吸附芳香族有機物(糖汁中的有色物大部分屬于這類)并易于吸附含有3個碳原子以上的其他有機物。
它對不帶電物質的吸附力較強,而對帶電物質(如陰離子)的吸附較弱。對后者的吸附與溶液pH值有關:在酸性溶液中吸附較強,堿性溶液中較弱。因為弱酸性物質在低pH值下帶電較少以至不帶電,較易被吸附;高pH值下電荷較強,不利于吸附。
故在酸性條件或偏酸性樣液中活性炭具有良好的效果,當樣液的pH值超過5以后,隨pH值上升活性炭脫色效果下降,但是下降的幅度不大??傮w上,活性炭脫色能力隨著pH值的升高而降低。
另外,溶液的pH值也會影響到多糖的損失,pH值對靈芝浸提液活性的影響并不大,但是高酸度及高堿度會導致多糖的水解,為此,綜合考慮選pH=5作為用活性炭脫色的pH值,此時,既能保證較好的脫色效果,又使活性成分損失不太大。
2.活性炭用量
活性炭脫色效果隨其用量的增加而顯著增強,但是,活性炭用量過大會使多糖的損失過大,脫色效果隨活性炭用量增加而增強的幅度逐漸減小,綜合考慮,活性炭用量在1.5%~50%范圍內效果.最好。
3.溫度
在不同的溫度下,活性炭脫色的能力變化不大,多糖的變化也不大,因此,溫度對活性炭脫色效果的影響不大,但是過高的溫度會造成多糖活性的喪失,所以溫度以30~60℃為宜。
4.脫色時間
隨著活性炭的加入,有色成分被迅速脫去,在最短的時間內(5min)就已經起到了很好的效果。雖然隨著吸附時間的增加,色素被進一步吸附,但是也導致多糖的進一步損失,所以脫色時間不宜過長,以10~30min 為宜。
5.活性炭的質地
質量好的活性炭脫色效果好且不會帶進雜質,相反質量差脫色效果不好還會帶進其他的雜質?;钚蕴慨a品的外形主要有粉狀和粒狀兩大類,通常,炭粉越幼細,它對雜質的吸附速度越大。
李進偉等分別用粉末狀活性炭和顆?;钚蕴棵撋?,粉末狀活性炭和金絲棗多糖溶液易形成黏稠狀膠狀物,不容易分離;顆粒活性炭對金絲棗多糖液脫色不明顯。
中科檢測是專業(yè)的活性炭檢測機構,辦理CMA資質認證的糖液脫色用活性炭檢測報告,具體測試項目費用可以咨詢中科檢測工程師了解。
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