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    保健食品檢測(cè)-第三方檢測(cè)中心

    發(fā)布時(shí)間: 2024-01-22  點(diǎn)擊次數(shù): 333次

    保健食品檢測(cè)是指對(duì)聲稱具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品進(jìn)行檢測(cè),以確保其安全性和有效性。保健食品檢測(cè)范圍包括增強(qiáng)免疫力、輔助降血脂、輔助降血糖、抗氧化、輔助改善記憶、緩解視疲勞、促進(jìn)排鉛、清咽、輔助降血壓、改善睡眠等功能類別保健食品和營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑等。中科檢測(cè)提供保健食品檢測(cè)服務(wù),具有CMA,CNAS認(rèn)證資質(zhì)。

    保健食品檢測(cè)項(xiàng)目:

    營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè):對(duì)保健食品中的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行檢測(cè),如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等,以確保產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分的標(biāo)識(shí)準(zhǔn)確無(wú)誤。

    功效成分檢測(cè):對(duì)保健食品中的功效成分進(jìn)行檢測(cè),如抗氧化劑、植物化合物、益生菌等,以評(píng)估產(chǎn)品的保健效果。

    污染物檢測(cè):對(duì)保健食品中的污染物進(jìn)行檢測(cè),如重金屬、農(nóng)藥殘留、真菌毒素等,以確保產(chǎn)品安全無(wú)污染。

    微生物檢測(cè):對(duì)保健食品中的微生物進(jìn)行檢測(cè),如細(xì)菌、霉菌、酵母菌等,以評(píng)估產(chǎn)品的衛(wèi)生狀況和保質(zhì)期。

    感官檢測(cè):對(duì)保健食品的感官指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè),如色澤、氣味、口感等,以評(píng)估產(chǎn)品的質(zhì)量。

    保健食品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn):

    GB 16740《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 保健食品》

    《中華人民共和國(guó)食品安全法》

    保健食品檢測(cè)流程:

    收集樣品:消費(fèi)者可以從藥店、超市等渠道購(gòu)買保健品,并將其送到檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)。

    初步檢驗(yàn):檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)樣品進(jìn)行初步檢驗(yàn),以確定樣品是否符合檢測(cè)要求。

    樣品處理:對(duì)符合要求的樣品進(jìn)行預(yù)處理,如粉碎、混合等。

    實(shí)驗(yàn)室檢測(cè):將處理后的樣品送入實(shí)驗(yàn)室,利用各種儀器和技術(shù)進(jìn)行成分分析、安全性測(cè)試等。

    結(jié)果分析:對(duì)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行綜合分析,以得出最終的檢測(cè)報(bào)告。

    報(bào)告發(fā)放:將檢測(cè)報(bào)告發(fā)放給消費(fèi)者。

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